ホーム > 生活・ビジネス > ダイエット > 2014年11月5日

おからダイエットで美白・美肌効果も!おからダイエットの効果、本当に痩せるの?

おからダイエットおからダイエットはダイエットだけでなく美白・美肌など様々な美容効果も期待できる!

おからダイエットとは、食生活に「おから」を取り入れることにより、満腹感の向上やカロリーを抑えることを目的としたダイエット方法です。

ボリュームがある割にカロリーが控えめ!ほとんどがカロリーの少ない食物繊維。腸内の掃除をして、糖質や脂質などの吸収を抑えます!

おからとは?

豆腐を作る時に出来る大豆の搾りかすのことです。おからには大豆のたんぱく質や食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれており、ダイエット食材としては最適です。おからを料理にとり入れることで、少量で満腹感が得られるようになります。

おからダイエットの方法

おからダイエットは、普段の食事におからをとり入れるというダイエット法です。作り置きできる卯の花だけでなく、ハンバーグのたねにおからを入れたり、おやつのカップケーキにおからを混ぜたりと、いろんな形でおからをとり入れましょう。おからはカロリーが低いのにボリューム感があるので、満腹感を感じやすくなります。

おからは生のままでも、乾燥したパウダーを使用しても構いません。生おからはボリュームが出やすく、乾燥おからはクセがないのでいろんな料理にアレンジできます。必要な分だけ取りだして、残りを冷蔵庫で保存できることも便利です。

「おから」がダイエットに適している理由とは?

ヘルシーで満腹感もアップ。ほとんどがカロリーの少ない食物繊維。腸内の掃除をして、糖質や脂質などの吸収を抑えます。

ボリュームがある割にカロリーが控えめだからです。少し多めに食べてしまっても過剰なカロリー摂取を控えることが可能。

また、ハンバーグ、コロッケ、ドーナツ、クッキーなど、幅広い料理やお菓子の食材として使えるので、ダイエット中でも色んな味を楽しめるのも魅力のひとつ。

おからの炭水化物は、ほとんどがカロリーの少ない食物繊維。腸内の掃除をして、糖質や脂質などの吸収を抑えます。

カロリーは同量のごはんとくらべると31%も低くなります。茶碗1膳分(約150g)の白いごはんを食べた場合、カロリーは252kcal。

一食の献立を500kcal以内にしようとすると、通常はごはんだけでカロリーの半分を占めるということになります。

おからダイエットの効果・効能

1. ダイエットに必須のたのもしい低糖質食品!
2. 不溶性食物繊維がおどろくほど腸内をきれいに
3. 大豆の栄養素で脂肪の代謝効率をアップ!
4. 骨を丈夫にする
5. 大豆イソフラボンで美肌&美ボディーに

おからに含まれる栄養成分にはレシチン・イソフラボン・サポニン・食物繊維などがあります。

おからに含まれる食物繊維の殆どが、糖質の吸収をゆるやかにする不溶性食物繊維であり、その量は「ごぼうの約2倍」に相当します。

また、おからには炭水化物も含まれていますが、その多くが食物繊維のため、低糖質で脂肪になりにくいのも特徴。

満腹効果

低カロリーであり、食物繊維がお腹のなかで膨らむので、少ない量でも満腹感が得ることができます。

脂肪の吸収を抑える

食物繊維はカラダへの脂肪の吸収を抑える働きがあります。また大豆レシチンは、血管に付着したコレステロールを溶かし、血流の流れを良くする効果も期待できます。

3カ月でマイナス12キロ モデルが太鼓判を押す「おからダイエット」

おからのパワーに魅せられたのが、モデルの家村マリエさんだ。雑誌の読者モデル時代から太っていることがコンプレックスだったマリエさんは、どんなダイエットにトライしても失敗の連続だったが、母親が作ってくれたおから料理ではじめてダイエットに成功。

56キロから3カ月で44キロまで減量できたことに加え、頑固な便秘の解消や美肌効果もあったという。現在では、モデル業に加えて、豆腐業界の組織である「全豆連」から「おから大使」にも任命されている。

おからの美容効果

大豆イソフラボンによって肌荒れやシミの改善、美白や保湿効果も期待できます。

おからは栄養豊富で美肌効果も

おからは、大豆製品なのでたんぱく質やカルシウムなどの栄養が豊富。食物繊維の含有量がほかのどの大豆製品よりも多く、家村さんが「特にうれしかったのが、慢性的な便秘が改善されたこと」と太鼓判を押すほどのデトックス効果がある。

さらに注目なのは美肌効果で、「もともと日焼けサロンに通っているくらいの真っ黒な肌だったのですが(笑)、おからを食べ始めてからみるみる白くなっていったんです!」と家村さんも力説するほどなのだ。

ダイエット効果だけでなく、美肌効果、バストアップ効果、安眠効果などなど、わたしたちの美と健康に大きく貢献してくれるおからと家村さんは言う。

おからの保存方法

乾燥させている「粉末タイプ」のおからは長期保存が可能ですが、「生のおから」は短期間で使い切らないと傷んでしまいます。生のおからが余ってしまった場合は、使う分だけ取り出せるよう小分けにし、ラップに包んで冷凍保存しておきましょう。

引用:【500kcal以下】おからダイエットレシピ!減量中でも満足できるご飯!

引用:おからダイエット【オカラダイエット】|あすけん

引用:3カ月でマイナス12キロ モデルが太鼓判を押す「おからダイエット」

 

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